天气越来越冷，大家的胃口也越来越好。这时，吃上热腾腾的火锅和大碗的炖肉是多么惬意的事情。随着人们对营养的关注，低脂肪、高营养的牛肉渐渐以各种形式走上中国人的餐桌。不过，牛肉的种类繁多，超市售卖的有腿肉、腩肉等近十种，而在西餐厅和肥牛火锅店中，名堂就更多了——T骨牛排、肉眼肥牛、上脑等，让人目不暇接。其实，不同部位的牛肉滋味和口感都有所不同，做法差异也很大。 里脊是牛肉中没有筋、没有肥肉...

东山岛风景 景点简介 东山岛地处福建省南端，它由43个小岛组成，总面积有194平方公里。 东山岛位于东山岛东北部的铜山古城建于明代洪武年间，当时为防御倭寇侵犯，江夏侯周德兴在此以石垒城，设立水寨坚守海防。古城几经战争洗礼，如今雄风依存，城楼宏伟壮观。被誉为“海峡西岸旅游岛”的东山岛风光秀丽，气候宜人，这里的海水湛蓝如天空，沙滩绵长柔软，阳光明媚充裕，树林深深莽莽，白帆点点，海鸥翱翔...