腌蹄筋时不宜太咸要炸两次才成

腌蹄筋时不宜太咸要炸两次才成

酥炸蹄筋是将蹄筋腌后上蛋糊炸成的，切记腌渍时盐不宜放太多；油炸时必须分2次炸成。第2次炸时油温必须要高，否则成熟后达不到外酥里香的要求...
2024-10-21 0
Copyright © 2025 新乡市蓝网网络信息有限公司    豫ICP备2023011903号-40