饭前先喝汤 胜过良药方 常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜。 吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水... 2024-10-21 0
食物疗法新发现 橘汁与尿道感染:美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助于防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为橘汁不仅能将细菌排出体外,而且可阻止细胞依附在尿道壁上。 饮料与肾结石:美国波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示:一个人每天喝50磅水,患肾结石的危险就会下降4%,每天喝等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料,患肾结石的危险可分别降低10%、14%... 2024-10-21 0