黄瓜营养药用皆宜 黄瓜又名“胡瓜”,市场上供应的大多色青,也因此称之为“青瓜”。其外形特点是棒形瓜果上有刺。黄瓜中钙、铁、磷及胡萝卜素的含量均大大超过西瓜与苦瓜,因此多食黄瓜益处多。另外黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地起到减肥和预防冠心病的作用。鲜嫩黄瓜除有美容功效之外,还可防治由日晒引起的皮肤发黑、粗糙、皮炎等。 许多人食用黄瓜时往往不食瓜蒂部分,然而医学科学家却发现其瓜蒂有一种“苦味素”又名“葫芦素”的物质... 2024-10-21 0
食物疗法新发现 橘汁与尿道感染:美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助于防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为橘汁不仅能将细菌排出体外,而且可阻止细胞依附在尿道壁上。 饮料与肾结石:美国波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示:一个人每天喝50磅水,患肾结石的危险就会下降4%,每天喝等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料,患肾结石的危险可分别降低10%、14%... 2024-10-21 0