潮州南瓜烙 材料 :南瓜、鸡蛋、盐、白糖、生粉、香菜、葱 做法: 1.南瓜切细丝,虾米洗净切碎(我用的是虾皮,就不用切了),鸡蛋2个,加少许盐、白糖、生粉、切碎的葱或者香菜。 2.把所有材料混合均匀。 3.锅里放油,将混合好的南瓜倒入锅里,慢火烙。烙一会,可以盖上盖子焖一下,以便面上的南瓜快熟。 4.差不多好的时候,在面上撒一些芝麻和香菜... 2024-10-21 0
杏鲍菇串串 主料: 杏鲍菇一个。 调料: 烧烤料蘸料适量,植物油适量。 做法 : 1. 杏鲍菇、烧烤蘸料(含有盐分),色拉油和铁钎子。 2. 用刨刀把杏鲍菇刨成薄片。 3. 烧热锅,倒入适量的植物油。 4. 有烧热放入杏鲍菇煎到两面金。 5. 用铁钎子把杏鲍菇串上,碎的用两片串在一起。 6. 在串好的串上撒蘸料,翻面也撒... 2024-10-21 0