糖醋排骨 原料：肋排500克八角、花椒少许香葱1棵生姜1块大蒜2瓣淀粉适量食用油适量酱油1/2大匙香醋1大匙精盐1/2小匙白糖1大匙冰糖适量味精1/2小匙料酒适量 制作方法： 1、排骨洗净剁成小段然后放入锅中加水烧开 2、用勺子将浮沫撇净，然后放入姜片，花椒，料酒，大葱，小火煮40分钟 3、将排骨捞出，沥水撒上淀粉，拌匀 4、起锅放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面变色时即可捞起沥油 5...