饮茶防癌 证据确凿 指导专家:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰 茶是古老的经济作物,经历了药用、食用,直至成为世界三大饮料之一。茶的保健作用自古以来就有记载,茶的现代研究也颇广泛,我们的研究结果是,饮茶对癌症、心血管疾病和糖尿病均有预防作用。 饮茶可预防癌症 茶叶中含多种化学成分,经分离鉴定已知的有机和无机化合物达700多种,其中包括初级代谢产物蛋白质、糖类、脂肪及二级代谢产物多酚类、色素、茶氨酸... 2025-01-13 0
福州永和鱼丸非遗传统美食 做有福之人,来有福之洲! 提起鱼丸,就想到福建,说到福建,当然就是福州鱼丸最为有名。 今天给大家介绍的这家店是位于三坊七巷里的永和鱼丸 ,创建于1934年,是一家中华老字号,它的具体地址是:福建省福州市鼓楼区南后街89号(东街口地铁站C西南口步行400米) 。 具体地址我已定位截图保存,有需要的小伙伴可以参考一下哈! 福州鱼丸,制作过程较为讲究,它已经成为福州的非物质文化遗产... 2024-10-21 0
油条丝瓜汤 材料 :丝瓜150克、油条一根、浓汤宝一盒(有高汤更好)、大蒜1瓣、香葱少许 做法: 1、丝瓜去皮。 洗净后切成滚刀块。 2、新鲜油条剪段。 3、大蒜去皮,切片;香葱洗净切碎备用。 4、锅中放入少许油爆香蒜片,然后放入丝瓜翻炒至稍软,加入适量高汤,待水开后,加入适量盐调味,最后放入油条,撒葱花即可... 2024-10-21 0