现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆，大多数人都是将黄豆泡上一晚，第二天早晨用豆浆机榨豆浆；有的人为了图方便，甚至不泡黄豆，直接做干豆豆浆。对此，北京军区总医院高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀晓霖教授的建议是，把黄豆泡上三天再榨豆浆。 之所以要泡三天，是有一定道理的。荀晓霖教授解释道，黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。...

“ 一块钱的土豆，加上简单配料，就能做出一份优质的碳水主食大餐，关键是很好吃，也可以当零食” 食材明细 主料 土豆 400g 辅料 撒料 随意放 咸香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烤土豆块的做法步骤 1 准备土豆400克。 2 土豆去皮切滚刀块，用水淘洗3遍。 3 锅中放清水，水开后倒入土豆块煮5-8分钟。 4 捞出控水，撒适量调味料（烧烤料，辣椒粉...