材料： 鸡蛋一个，面粉若干，中型土豆一个，小葱2根，水、盐、糖、鸡精、油少许 做法： 1、把土豆刨成丝，用凉水冲洗2次。 2、水、面粉、鸡蛋混合成稀糊状。 3、把（1)加入（2）中，加入盐、糖、胡椒粉、鸡精，混合均匀。 4、平底锅烧热，加入油，把(3)倒入煎成小饼...