“ 一块钱的土豆，加上简单配料，就能做出一份优质的碳水主食大餐，关键是很好吃，也可以当零食” 食材明细 主料 土豆 400g 辅料 撒料 随意放 咸香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烤土豆块的做法步骤 1 准备土豆400克。 2 土豆去皮切滚刀块，用水淘洗3遍。 3 锅中放清水，水开后倒入土豆块煮5-8分钟。 4 捞出控水，撒适量调味料（烧烤料，辣椒粉...

“ 中秋将近，全民抗糖的时代，大家对于传统“糖”月饼，吃的越来越少。但讲究仪式感的我们，象征团圆的月饼自然不可少。所以这次我用欧洲猪里脊佐以咖喱入馅，做成咸口的雪媚娘代替传统月饼。欧洲猪肉鲜嫩之余被咖喱的浓郁辛香裹挟，滋味独特。Q弹的糯米皮，个头迷你，吃起来也没负担。圆形的雪媚娘一如皓月当空，在这个丹桂飘香的金秋，提前祝大家生活如诗，中秋阖家欢乐。” 食材明细 主料 欧洲猪里脊 150g...