专家支三招让你少吃农药 1.浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜,如生菜、小白菜、芹菜等的清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。 必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出,将水溶性差的农药清洗掉。如此清洗浸泡两三次,可清除绝大部分残留的农药成分。 2.碱水浸泡法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解,所以按500毫升清水中加入食用碱5-10克的比例配制碱水,再将初步冲洗后的蔬菜放入... 2024-10-21 0