步骤 step 1 面粉中加入酵母粉，用温水和面，变加水变搅拌，面粉抱团后开始用手和面，活成干净的面团后放到温暖的地方发酵 步骤 step 2 锅里面加水烧开，放入粉条，粉条变软后停火，盖上锅盖，需要把粉条泡发，我用的是红薯粉条，红薯粉条比较好吃些 步骤 step 3 将胡萝卜清洗赶紧，擦成丝 步骤 step 4 把胡萝卜剁碎，放到干净的小盆里 步骤 step 5...

步骤 step 1 冬瓜去皮后清洗干净，切成小块，跟牛肉一起放入料理机中。盖上盖子，打成泥。（第一次打不必太碎，稍微打一下即可） 步骤 step 2 事先炖一锅鸡汤备用，我每次都是炖鸡汤的时候留出来一碗，冻起来，需要做馅的时候就可以直接用了，非常方便。 步骤 step 3 牛肉和冬瓜打成碎颗粒后，加入一勺鸡汤（如果没有鸡汤，直接加水吧，或者一个鸡蛋也可以） 步骤 step 4...