> 清爽的鲔鱼加上香辣开胃的泡菜什蔬，配上浓郁起司，层次丰富～ 材料 水煮鲔鱼 半罐 韩式泡菜 50g 洋葱 50g 杏鲍菇 50g 四季豆 150g 起司片 1片 玄米油 1大匙 彩色胡椒粉 少许 葱花 适量 做法 1 准备食材，今天用卡夫起司片做焗烤。 2 洋葱切丁、杏鲍菇剥丝、四季豆切小段 3 热油锅放入洋葱爆香，再放入杏鲍菇拌炒 4 接着放入泡菜及四季豆炒至半熟 5 ...

步骤 step 1 酵母入盆中，加入30度温水搅拌至酵母融化(这样会加速发酵的速度) 步骤 step 2 面粉倒进酵母液中，揉成光滑的面团，然后密封后放温暖的地方发酵 步骤 step 3 大概2个小时左右面团发至两倍大(冬天可能会需要更久的时间) 步骤 step 4 把发酵好的面团取出放案板上揉至光滑(撒面粉防粘，想要发面效果更好的话这里撒的面粉可以掺少许小苏打) 步骤 ...