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清爽的鲔鱼加上香辣开胃的泡菜什蔬，配上浓郁起司，层次丰富～
材料
水煮鲔鱼半罐 韩式泡菜50g 洋葱50g 杏鲍菇50g 四季豆150g 起司片1片 玄米油1大匙 彩色胡椒粉少许 葱花适量
做法
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准备食材，今天用卡夫起司片做焗烤。
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洋葱切丁、杏鲍菇剥丝、四季豆切小段
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热油锅放入洋葱爆香，再放入杏鲍菇拌炒
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接着放入泡菜及四季豆炒至半熟
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将炒好的蔬菜平铺在烤盘上
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铺上水煮鲔鱼、洒上现磨胡椒粉
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再加上切成小块的卡夫起司片，放入预热220度C的烤箱烤10分钟
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完成简单又美味的烤菜～
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