> 材料 1块荷叶 100克糯米饭 100克长米 200克鸡 20克栗子 2-3只冬菇 4-5粒红枣 2瓣蒜头，磨蓉 20克姜蓉 20克葱粒 鸡腌料 1茶匙绍兴酒 1茶匙豉油 ½茶匙麻油 ¼茶匙白胡椒粉 做法 1 用水浸泡糯米最少5小时或过夜，沥干水，加入长米混和 2 用暖水浸泡荷叶至软身 3 把荷叶放在竹笼内，加入米饭 4 用水浸泡红枣至软身，除去枣核 5 把栗子切成粗粒...