盐味奶油小饼干怎么做
食材用料：淡奶油65克花生酱45克细砂糖25克低筋面粉100克菜谱做法：奶油小饼干的做法图解11.准备食材:把食材称重。奶油小饼干的做法图解22.淡奶油中加入细砂糖。奶油小饼干的做法图解33.用电动打蛋器打发至纹理状态。奶油小饼干的做法图解44.放入花生酱。奶油小饼干的做法图解55.继续打至柔滑状态。奶油小饼干的做法图解66.筛入低筋面粉，用刮刀上下切拌。奶油小饼干的做法图解77...
简单甜点的制作方法
焦糖布丁材料准备。百牛奶一杯【常见的杯子，喜欢奶味可多备点】3个鸡蛋的鸡蛋清【不要蛋黄，不然会有鸡蛋的味道】砂糖半杯和三分之一杯【和牛奶一样的杯子】做法。1。把砂糖半杯倒入一杯半水里煮至金浆液【时间越长，颜色越深，味道越苦】2。把鸡蛋清和牛奶搅拌并加入砂糖三分之一杯【用力不能大，不然有气泡】3。把煮好的糖浆度倒入模具底部【用可入微波炉回的有形状的任何东西都可以】4...
白皮点心佛手酥的做法及照片
食材明细面粉250克白糖3大勺猪油50克水130毫升低筋粉220克猪油110克甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度白皮酥点心的做法步骤1将油皮的所有食材和成面团2再将油酥抓捏和成面团3盖上保鲜膜醒大概20分钟4分别将油皮和油酥的面团揉成长条5平均分成16份，揉成圆形待用61个油皮面团按扁放1个油酥面团7包紧收口，揉圆8，拍扁...
白萝卜炖猪排骨的做法
白萝卜炖猪排骨材料主料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克， 调料：盐3克，大葱10克做法1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。 2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。小诀窍:健康提示： 1.消食健胃，理气化痰。 2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 3.白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。 4.与萝卜炖服，气香味鲜...
番茄花生米排骨汤做法
材料 排骨500g 西红柿1个 香葱适量 粉葛适量 方法 1准备好材料，排骨斩段。 2排骨用开水泡去血水，番茄切丁。 3将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。 4高压锅内注入两大碗水，滴入几滴醋。 5高压锅上火，待上汽后中小火炖20分钟，开锅后调入适量盐、香葱 番茄排骨汤怎样做好吃 番茄排骨汤原 料： 番茄２个，排骨６００克，圆白菜１／４个，香菜２棵调味料：番茄酱４大匙．盐１茶匙，芡汁４大匙．方 法...
甜红酱油
甜红酱油又称“甜酱油”。系以黄豆制成酱坯，配以红糖、饴糖、食盐、香料、酒曲酿制而成。成品咸中带甜，香味浓郁，味道鲜美，酱汁稠浓。川菜中主要用于凉拌菜和面食的调味。也用于部分原料上色。行业中也有以浅色酱油加红糖、香料等在锅内熬成的，其风味亦佳。p8K川味坊 - 四川美食网 p8K川味坊 -...
甜酸排骨正宗糖醋排骨做法
食材用料 排骨 400g 葱 5g 姜 5g 糖 100g 料酒 10ml 醋 80ml 盐 2g 老抽 10ml 收起 方法 1/7 排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。 2/7 排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。 3/7 锅烧热倒油将排骨煎至金黄。 4/7 加老抽，糖，醋定色定味。 5/7 加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。 6/7 收汁到浓稠，可以加盐调味。 7/7 淋米醋出锅。 总结...
玉米排骨汤的正宗做法
用料:排骨 500克，甜玉米 1根，胡萝卜 1根，料酒 2勺，姜 6片，盐 5克，白胡椒粉 1克，小葱 半根 玉米排骨汤的做法步骤 步骤 1:排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水 步骤 2:将泡过水的排骨，冲洗干净 步骤 3:将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水 步骤 4:水开后，上面一层浮末，将排骨捞出 步骤 5:经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了...
玉米排骨汤煮多久
玉米排骨汤的方法: 食材：玉米、排骨、红萝卜、枸杞、生姜、料酒、白醋、火麻油、食盐、鸡精或味精。 做法：把玉米、排骨、胡萝卜切块，差不多2-3厘米为一段。用白醋、料酒、生姜腌下排骨，之后用开水烫下排骨，烫出血水，再用清水洗干净。排骨下锅，倒入适量冷水再转小中火煲汤，直至一小时后排骨差不多了，再放入玉米、胡萝卜，转中火煲汤30分钟左右，放入少量枸杞以及1-2滴白醋、食盐及鸡精，等2分钟即可。...
猪网油
Vm6川味坊四川美食网 猪网油又简称网油，是猪肌肉缝里成网状的油脂，在制作菜肴时当配料被经常用到。Vm6川味坊四川美食网 川菜中常用于制作蒸、炸类的菜肴，如网油鸡纵卷 、 网油腰卷 、 网油鸡卷 等等，川菜之父蓝光鉴大师有一道名菜叫“网油灯笼鸡”，就是在改良西餐菜品时运用了网油而得名...